Dans votre hamac,bercé par l'odeur des bougainvillées.Laissez vos papilles vagabonder au gré des saveurs de nos iles.Ces recettes vont vous faires voyager
21 Novembre 2014
Ingrédients : pour 4 personnes.
- 1 petit concombre.
- 2 oignons.
- 4 piments.
- 2 cuillères à soupe d'huile.
- Une pincée de sel.
- 1/2 cuillère à café de vinaigre.
Épluchez le concombre, le coupez en 2 et l'émincez finement en rondelles fines. Réservez dans un saladier.
Pilez les piments avec la pincée de sel.
Émincez finement les oignons.
Mélangez le tout dans un bol, en rajoutant 2 cuillères à soupe d'huile et 1/2 cuillère à soupe de vinaigre, mettre au réfrigérateur.
Servez frais.
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