750 grammes
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Dans votre hamac,bercé par l'odeur des bougainvillées.Laissez vos papilles vagabonder au gré des saveurs de nos iles.Ces recettes vont vous faires voyager

Recettes et Saveurs des Iles

porc

Boulette de chouchous à la viande

03/03/2021

Temps : 2 h Difficulté : moyen Ingrédients - 2 beaux chouchous (600 g)...

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Lentilles saucisses

27/12/2020

1 branche de thym frais sel Huile 1 gousse d'ail 6 tiges de cives 2 saucisses...

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Cari baba figue boucané

09/03/2020

Ingrédients Pour 4 personnes : - 5 baba figues -500 g de boucané - 4 tomates...

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Civet patte cochon

17/02/2019

Ingrédients Pieds de porc (selon invités) 5 tomates mûres 1 gros oignon...

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Cari la pat cochon

17/02/2019

Ingrédients une patte cochon 4 tomates 3 gros oignons 3 ou 4 gousses d'ail...

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Le paté créole

26/10/2018

Ingrédients du pâté créole : 1 kg de farine, 3 œufs, 3 blancs d’œufs, 1...

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ROMAZAVE AU BOUCANÉ en vidéo par Christian ANTOU

01/03/2018

Petite recette de Christian Antou hommage à ce grand cuisinier http://...

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Chouchou farci chair à saucisse.

29/10/2017

Ingrédi - 4 Christophine ou chouchou. - 200 g de chair à saucisse. - 1...

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Poitrine de porc sautée au piment vert

29/12/2016

Ingrédients pour 4 pers 400 g de poitrine de porc 1 racine de gingembre...

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ROUGAIL Z’ANDOUILLES (réunion)

23/09/2016

Ingrédients pour 4 Pers Andouilles fumées 1,6 kg Huile 5 cl Oignons 300...

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