Rougail tomate

• Ingrédients
• - 2 belles tomates
• - 2 belles échalotes
• - 1 morceau de gingembre frais
• - 10 petits piments (selon les goûts)
• - 2 cuillères à soupe d'huile
• - sel

• Pilez les piments et un morceau de gingembre .

  2Coupez les tomates en petit morceaux et en très petits dés.

  3Éplucher et émincer les échalotes

  Mélanger tous les ingrédients de la recette : piments, gingembre, sel, tomates, échalotes et huile. Bien mélanger et goûter pour rectifier l'assaisonnement : attention, y pic bien.

Comments

[Louis Jeans]

Rapide et magnifique.

[Gérard Vitry]

merci à vous d'avoir trouvé ma recette j'espere ce n'etais pas trop Piquant et n'hésitez pas a en essayer d'autres. bonne cuisine et à bientôt